CAVIARNIA

pucka69 pisze:no wywalone do smietnika. a wlasciwie postawione obok smietnika w reklamowce

Jak świnki nie przymierzając...

To już nie ma bibliotek ,antykwariatów gdzie można odnieść książki??
O wyrzucających świnki nawet już się nie wypowiem..

Sam niech się wystawi w reklamówce na smietniku

Trochę muszę w obronie biedaka, który książki wyrzucił, stanąć - nie, nikt już nie chce książek, a szczególnie klasyki. Usiłowałam przerzedzić nieco księgozbiór, nim się w zeszłym roku przeprowadziłam, i część książek udało mi się oddać do biblioteki dzielnicowej, część do biblioteki w centrum onkologii, część porozdawać po znajomych, część nawet sprzedać (za zabawną sumę, ale przynajmniej nie musiałam ich nigdzie nosić), a z częścią już autentycznie nie miałam co zrobić i wystawiłam pudło przy śmietniku. Był tam też Mickiewicz (jeden z wyjściowo 4 egzemplarzy Pana Tadeusza, najbardziej sfatygowany) i podobnej wagi klasycy. Serio, już nie było wyjścia.

No, a z klasyką jest ten problem, że wszyscy ją mają w takiej czy innej formie i każdy chyba co najmniej raz w życiu takową dostał w prezencie - bo do szkoły, bo ty lubisz czytać, bo ci się przyda, bo nie wiadomo co kupić, a to zawsze się sprawdzi... W efekcie, jak po śmierci teściowej poszłam do osiedlowej biblioteki (małej i źle wyposażonej) z listą książek, które chcę oddać to... wybrali 3. Słownie trzy, z czterdziestu paru. Powód - pozostałe mieli, nierzadko w kilku egzemplarzach (w tym całą serię Stendhala, na pozbyciu się której najbardziej mi zależało). Na szczęście Emmaus bierze wszystko, bo nie wiem co bym zrobiła - nie umiem wyrzucać książek na śmietnik, a trzymać ich w domu zdecydowanie nie chciałam.

pucka69 pisze:Ktoś lubi babkę ziemniaczaną?

Przez to zdjęcie od zeszłego tygodnia jemy babkę niemal ciągiem... Dobrze, że rodzina też lubi, bo by mnie z chałupy wyrzucili

Chyba znowu zrobię

Ale bym pałaszowała..

A mogę prosić o przepis na babkę?

lubię pisze:No, a z klasyką jest ten problem, że wszyscy ją mają w takiej czy innej formie i każdy chyba co najmniej raz w życiu takową dostał w prezencie - bo do szkoły, bo ty lubisz czytać, bo ci się przyda, bo nie wiadomo co kupić, a to zawsze się sprawdzi...

No...nawet mój hiszpański M dostał w prezencie Pana Tadeusza....teraz leży na półce u mamy, bo przecież on tego nie przeczyta...
Babki nigdy nie lubiłam, ale raz w knajpie podali do czegoś taki kawałek usmażony i była pyszna....

Loriain, to jedna z tych rzeczy, na które nie ma przepisu - się bierze i się robi Potrawa z Podlasia, może być postna i skwarkowa, jak kto woli. Trzesz ziemniaki i cebulę na tarce, jak na placki, możesz też cebulę pokroić i dorzucić do ziemniaków. Wrzucasz dodatki, w tej roli mogą wystąpić: podsmażone grzyby, skwarki, boczek, kiełbasa, różyczki brokułu, kiełki czy co tam masz ochotę, byle nie za dużo - to ma być babka ziemniaczana. Niektórzy dodają trochę bułki tartej lub kaszy manny dla konsystencji, ja wolę bez. Przyprawiasz: sól, pieprz, majeranek - to podstawa, poza tym dobrze się sprawdzi cząber, kozieradka, czarnuszka, kminek, tymianek, bazylia, mięta - zależy jaki efekt chcesz osiągnąć. Wrzucasz do wysmarowanej tłuszczem i posypanej czymś formy i do piekarnika na 180-190 stopni. Pieczesz, aż się zrumieni. I tyle