Że pozwolę sobie jeszcze zacytować Borysa Struskiego (Jack Danniels)
Fasolamina. Enzym taki. Fasolamina blokuje w przewodzie pokarmowym enzym, który odpowiada za rozkład skrobi do cukrów prostych. O ile u ludzi to przydatne (mniejsze wchłanianie skrobii i mniejsze jej odkładanie w tkance tłuszczowej), to nie u świnek.


